Новосибирская компания «Орион», выпускающая молочную продукцию под брендом «МОЛСИБ», подвела итоги реализации федпроекта «Производительность труда». Благодаря внедренным улучшениям время производства сыра сократилось на четверть, а скорость операций на этапе фасовки и маркировки продукции выросла на 40%.

«Участие в федеральном проекте позволило нам по-новому посмотреть на собственную работу и комплексно подойти к организации производства и сопутствующих процессов, повысить координацию между подразделениями. Вся продукция нашего завода натуральная, поэтому нам особенно важно сокращать время операций при соблюдении высоких стандартов качества и тем самым обеспечивать жителей Новосибирской области максимально свежими и полезными продуктами», – рассказал генеральный директор компании «Орион» Виктор Васильев.

За полгода рабочая группа при поддержке экспертов ФЦК провела диагностику производственных процессов и внедрила изменения, позволившие существенно повысить выработку на участке производства твердых сыров. Теперь, в случае роста спроса, предприятие готово к переходу на две варки сыра в сутки – соответствующая технология уже отработана. Кроме того, за время реализации проекта объем запасов удалось снизить на 30%. Отдельное внимание в ходе проекта эксперты уделили повышению эффективности работы оборудования и стандартизации операций.

Ранее в ходе визита на предприятие промежуточные результаты проекта положительно оценил губернатор Новосибирской области Андрей Травников.

Помимо изменений на производстве, за время реализации проекта обновился дизайн выпускаемой продукции, что уже позитивно отметили жители региона.

ФЦК и РЦК помогают компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе производительность.рф

Фото: ООО «Орион»