Молочная ферма АО «Димское» успешно завершила активную стадию реализации нацпроекта «Производительность труда». Повышать эффективность производства сырого молока и качество выпускаемой продукции без дополнительных затрат в течение полугода предприятию помогали эксперты ФЦК.
«Основной задачей в рамках проекта стал поиск потерь и определение узких мест для улучшений. За счет перепланировки пространства почти в два раза сократили процесс мойки доильных аппаратов, отремонтировали больше 50 габаритных вентиляторов в коровниках. Бережливым технологиям производства обучили 36 сотрудников. Эти и другие факторы позволили в два раза снизить объем брака, на треть сократить время протекания процесса и почти на 30% повысить выработку на одного человека в час», - рассказал старший руководитель проекта ФЦК Сергей Сосинович.
Главным экспериментом в рамках оптимизации процесса стал переход с двухразовой на трехразовую дойку. Частоту доения увеличили, а каждый интервал сократили по времени, что позволило животным легче воспринимать этот процесс и, как следствие, давать больше молока. Надой с одной коровы увеличился на 12% ежесуточно.
«По итогу эксперимента мы стали производить больше молока на 108 тысяч литров. Таким образом, без значительных затрат предприятие всего за два месяца увеличило выручку на 4,3 миллиона рублей. Конечно, таких результатов невозможно было бы достичь без вовлеченности самих работников фермы. Развитие корпоративной культуры непрерывных улучшений стимулируем через регулярные премии за перспективные и рациональные предложения», - прокомментировала изменения генеральный директор АО «Димское» Людмила Валова.
Национальный проект «Производительность труда», который курирует Первый заместитель Председателя Правительства Андрей Белоусов, в Амурской области реализуется с начала прошлого года. Активную фазу внедрения бережливого производства завершили уже шесть предприятий области, пять компаний продолжают этот процесс в настоящее время.
«Повторить пример молочной фермы в Новоалександровке и опыт других участников нацпроекта могут компании региона из пяти приоритетных видов деятельности. К ним относится торговля, строительство, транспорт и логистика, обрабатывающая и пищевая промышленность. Главный критерий – ежегодная выручка свыше 400 миллионов рублей. Заявка подается через портал производительность.рф. При этом, те предприятия, которые не подходят по данным условиям, также могут освоить технологии бережливого производства на базовом уровне в рамках «Фабрики процессов», - уточнила министр экономического развития и внешних связей региона Оксана Кукшенёва.